Une recette très rafraichissante avec des choux-fleurs
Aujourd'hui, j'ai décidé de vous parler, par ces températures trop chaudes, d'une recette que j'ai très appréciée : le chou-fleur à la Méditerranéenne.
J'ai testé cette recette chez mes parents et ils l'ont aimé. Cette recette vient du site fat-secret : ces un site intéressant pour trouver des recettes light.
J'ai trouvé cette recette intéressante car les aliments ne sont pas trop caloriques ( yaourt nature ou à 0%, chou-fleur). Mais qu'elle donne du goût à ceux-ci grâce à la sauce au yaourt et à la moutarde. Je pense d'ailleurs qu'il faut continuer à essayer de trouver des moyens de faire des sauces, aussi peu calorique que possible, ayant du goût. Pour se faire, il ne faut pas hésiter à mettre un peu d'huile ou de la moutarde dans la sauce. Sur le coup, vous ne perdrez peut-être pas autant que si vous n'aviez pas utilisé la moutarde. Mais cela peut vous aider à tenir dans la durée.
Surtout cette salade est très rafraichissante et est parfaite pour des temps comme ceux qu'on a...